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机械有限公司研发的锅贴馍机是采用远红外辐射管为发热元件，以热辐射作用透入物体内部，采用上下独立控温，下烤上蒸，火力均匀，加热速度快，洁净卫生，节能减耗。被烤食品受热均匀，保持营养，出品率高，现做现卖，色味兼优，符合食品卫生标准，炉温可在20-300℃范围内任意调节，并能自动恒温，自动控温，手动控温等多种功能可供选择，操作方便，性能安全可靠。
本产品固定型号分类
| 型号 | 外形尺寸 | 电压 | 功率 | 容量（馒头个数） | 价格 | 定做 |
| MT-90 | 900*850 | 380V | 12KW | 70个 | 3600 | \ |
| MT-100 | 1000*850 | 380V | 14KW | 80个 | 3800 | \ |
| MT-140 | 1400*850 | 380V | 16KW | 120个 | 4500 |
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20分钟一锅 每锅的耗电量在2度电左右，馒头水分在50%-60%